いま、世界で生産される食料のうち3分の1が食べられることなく破棄されている。中国社会科学院の研究によると、中国の主要都市の飲食店では、年間1,800万トンの食品が廃棄されており、これは年間で3,000万人〜5,000万人 […]
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2021年5月12日、長野県に本社をおくスタートアップ企業「おかえり株式会社」は、原材料を竹100%とするトイレットペーパーの定期便サービス「BambooRoll」(バンブーロール)の発売を開始した。 竹は、成長の速さと […]