省エネ

長く使えるユニフォーム。色落ちせず塩素にも強く、製造時のエネルギー消費も削減

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Posted 2023/07/19
Re:first, ダイイチ, ホテル, ポロシャツ, ユニフォーム, レストラン, 制服, 労働環境, 水資源, 省エネ, 製品/サービス, 雇用

ホテルや飲食店で働く人にとって、毎日着用するユニフォーム。ユニフォームを長時間着用していると、汗や日光による色あせや、洗濯による色落ち、漂白剤による色抜けなどが起きてしまう。機能的にはまだ使用できるユニフォームであっても […]

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高騰する光熱費もCO2排出量も削減。飲食店が取り組みたい「省エネ」アクションとは

By table source 編集部
In コラム
Posted 2023/03/07
カーボンニュートラル, カーボンフットプリント, グリーンコンシューマリズム, ノウハウ, ホテル, レストラン, 光熱費, 土壌汚染, 政府, 水資源, 法律, 海洋汚染, 異常気象, 省エネ, 節電, 電気

近頃、急激に高騰している「光熱費」。高額の請求に驚いた方も多いのではないだろうか。今後も更なる価格高騰が見込まれるなかで、負担を減らしていくためには店舗や厨房で使用するエネルギー量を削減することが重要だ。飲食店が「省エネ […]

省資源型のわさび栽培。持続可能なスパイスの調達を目指す、S&Bが実証実験を開始

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Posted 2022/08/24
CSR, CSV, CULTIVERA, ESG, Moisculture, S&B, SDGs, Social Good, Sustainability, エスビー食品, サーキュラーエコノミー, サステナビリティ, スパイス, スマート農業, ソーシャルグッド, ノウハウ, ハーブ, モイスカルチャー, レストラン, わさび, 循環経済, 日本, 気候変動, 省エネ, 省資源栽培, 節水, 製品/サービス, 農業, 農業排水, 都市型農業, 都市農業, 食材

近年、農業従事者の高齢化が問題になっている。主に農業を仕事にしている人のうち約70％が65歳以上70%を占めるというアンバランスな状況が続いている。一方で、都市農業やスマート農業、省資源型農業など、環境負荷が少なく新しい […]

栽培に必要な⽔は従来の1/10、農業排⽔ゼロを実現。気候変動に負けない苺が発売

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Posted 2022/05/30
BERRY, CSR, CSV, CULTIVERA, ESG レストラン, Moisculture, SDGs, Social Good, Sustainability, The Good Green Farms, イチゴ, クラフト苺, サーキュラーエコノミー, サステナビリティ, ソーシャルグッド, ノウハウ, 三重, 伊賀, 土砂災害, 循環経済, 日本, 気候変動, 異常気象, 省エネ, 省資源栽培, 節水, 苺, 製品/サービス, 豪雨, 農業, 農業排水, 都市型農業, 都市農業, 食材

2015年9月に採択された、持続可能な開発目標・SDGsの13番目の目標「気候変動に具体的な対策を」では、気候変動及びその影響を軽減するための緊急対策を講じることを目指している。気候変動により、世界各地で集中豪雨や土砂災 […]