ソーシャルメディアの情報が、人々の購買動向に大きな影響を与えている。2022年5月24日、アメリカのプラントベース食品企業Beyond Meatは、プラントベース(植物性)ミートについてできるだけ多くの人に知ってもらうた […]
近年、増加傾向にあるヴィーガン人口。2019年の観光庁の資料によると、主要100ヶ国・地域における、ヴィーガンを含むベジタリアンの人口は、毎年約1%近くの増加傾向にあるという。健康上の理由や環境配慮といった理由以外に、ハ […]