- By IDEAS FOR GOOD編集部
- In インタビュー
- Posted 2023/06/13
- boulangerie deRien, ドリアン, パン, フードロス, ブーランジュエリー・ドリアン, ホテル, レストラン, 労働環境, 広島, 廃棄物削減, 生産者, 製品/サービス, 雇用, 食品ロス, 食材
2020年は、未曾有の新型コロナウイルス感染拡大により、何かを手放したり、当たり前と思っていたことに意識を向けるなど、目の前の「いま」をみつめた方も多かったのではないだろうか。 新型コロナ感染症拡大前の2020年1月。広 […]
