まだ食べられるにもかかわらずさまざまな理由で廃棄されてしまう食品は多く、「食品ロス」として問題視されている。 実際に、国際連合食糧農業機関（FAO）の報告によると、世界では食料生産量の3分の1に当たる約13億トンの食料が […]