ホテルの各客室に必ず設置されているタオルや寝具。ゲストの肌に直に触れるものだからこそ、汚れや痛みが生じるとまだ使える状態であっても再び客室で使用することは難しい。これは、日本に限らず世界のホテル業界が直面している深刻な課 […]
ホテルの各客室に必ず設置されているタオルや寝具。ゲストの肌に直に触れるものだからこそ、汚れや痛みが生じるとまだ使える状態であっても再び客室で使用することは難しい。これは、日本に限らず世界のホテル業界が直面している深刻な課 […]
社会のグローバル化が進むなかで、国境を越えた経済活動や文化交流が盛んになっている。今後、人種や性別を問わず、誰もが自分の能力を発揮できる環境がより一層求められるようになるだろう。個人の多様性を認めるにあたって、「ジェンダ […]
2022年10月11日より、新型コロナウイルスの感染拡大防止のために行われている入国者数の上限撤廃や、個人旅行の解禁などの規制緩和が始まった。インバウンド対策は、売り上げの増加はもちろん、「フードダイバーシティ（食の多様 […]
2022年4月の「プラスチックに係る資源循環の促進等に関する法律」（プラスチック資源循環法）の施行から半年以上が経った。削減の対象となった特定プラスチック使用製品の12品目には、ホテルや旅館に不可欠な、歯ブラシやクシ、シ […]
コロナ禍で旅行の在り方が見直されたことなどを背景に、観光業界では「エコツーリズム」への注目が集まっている。エコツーリズムとは、地域の自然や文化を保全しながら、観光旅行者に伝え、体験しながら学ぶ仕組みのこと。 2022年6 […]
近年、観光業界では「エコツーリズム」へシフトする事業者が増えてきている。エコツーリズムとは、地域の自然や文化を保全しながら、観光旅行者に伝え、体験しながら学ぶ仕組みのこと。コロナ禍で、旅行のあり方を見つめ直す機会が多くな […]
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