農林水産省は2019年「食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律（食品リサイクル法）の」基本方針において、「食品関連事業者から発生する事業系食品ロスを2000年度比で2030年度までに半減させる」ことを目標に掲げた。 […]