FAO（国際連合食糧農業機関）の報告によると、世界では毎年約13億トンの食料が廃棄されている。これは食料生産量のおよそ3分の1に当たる。日本でも１年間に約612万トン（2017年度推計値）もの食料が廃棄されており、1人当 […]