コロナ禍を経て、サステナビリティに対する人々の意識が急速に高まるなか、「サーキュラーエコノミー（循環型経済）」という概念が注目を集めている。サーキュラーエコノミーとは、製品などの生産過程から廃棄物や汚染が出ない設計を行い … 続きを読む 食器メーカーが販売するコシヒカリ一等米。捨てられる食器から生まれた肥料で栽培