近年、動物愛護や環境問題の観点から世界中で広まりつつあるのが、「アニマルウェルフェア」という家畜福祉の考え方だ。 【関連記事】 アニマルウェルフェアとは？飲食店が知っておきたい基礎知識をご紹介 例えば採卵鶏の場合、アニマ […]